Il Kasai in the sky di Malmö è diventato in breve tempo un ristorante estremamente popolare tra gli abitanti di Malmö. Con la sua cucina sperimentale dalle chiare sfumature giapponesi e i suoi cocktail deliziosi e innovativi, Kasai è un contrasto sorprendente con i ristoranti e i bar tradizionali. Situato in cima all’hotel Story, all’ingresso di Skeppsbron, offre ai visitatori una splendida vista su Malmö.
Veloce su Kasai nel cielo:
| Cosa? | Ristorante giapponese e cocktail bar |
| Dove? | Malmö centrale |
| Perché? | Perché siete desiderosi di provare qualcosa di nuovo |
| Quando? | Tutti i giorni della settimana, tranne la domenica |
Kasai in the sky ha un menu che sicuramente farà venire l’acquolina in bocca alla maggior parte degli amanti della cucina giapponese. Inizialmente si può provare un Omakase, ad esempio. Omakase significa all’incirca “dipende da te” e di solito significa che allo chef viene data una mano relativamente libera per preparare un piccolo pasto a partire da pochi ingredienti di base.
Se avete voglia di iniziare in piccolo, potete anche provare un Izakaya. Izakaya in Giappone significa un tipo di bar che serve alcolici con spuntini, e in questo caso Izakaya si riferisce agli spuntini. Piccoli piatti emozionanti in cui si osa sperimentare provando qualcosa di nuovo.
Kasai in cielo per tutti e per tutte
Se le proposte iniziali vi sono sembrate azzardate, potete continuare a calcare la mano e ordinare sushi e sashimi delle varietà più tradizionali. Kasai serve sia varietà classiche che più audaci, tutte progettate con gusto per essere una festa anche per gli occhi.
Se sentite ancora il bisogno di soddisfare la vostra fame, prendete un Robata, che significa semplicemente cibo cotto sul fuoco. Si può scegliere tra piatti di carne e di pesce, oltre a contorni gustosi e deliziosi.
Kasai in the sky offre un pranzo che lascia la voglia di saperne di più
Ogni giorno della settimana, Kasai in the sky serve il pranzo del giorno. A pranzo si può scegliere tra una varietà di piatti, quattro piatti fissi e due piatti che cambiano ogni settimana. Il pranzo viene servito tutti i giorni feriali dalle 11.30 alle 14.30.
Kasai serve anche il brunch nei fine settimana: ogni sabato, tra le 12 e le 16, potrete gustare il brunch presso Kasai in the sky a Malmö. Il brunch consiste in una serie di piatti popolari, di cui si può leggere di più sul sito web.
Vuoi mangiare il loro brunch, il prezzo è a partire da 385 SEK. È inoltre possibile scegliere l’opzione brunch di Kasai in the sky con piatti opzionali dal menu à la carte, dove si paga per ogni piatto.
Non importa quando volete visitare il Kasai, non dovreste arrivare senza aver prenotato. Potete prenotare il vostro tavolo facilmente online.
La cena di Natale di Kasai in the sky – se siete stanchi della cena di Natale svedese
Ritiene che ci siano troppi piatti natalizi svedesi? Provate il loro buffet natalizio asiatico, che è qualcosa di diverso dall’ordinario con quattro portate della migliore cucina natalizia giapponese.
Se non riuscite ad arrivare a Kasai prima di Natale, potete invece visitare Kasai nel cielo a Capodanno. Godetevi una serata di festa con buon cibo e cocktail festosi e la possibilità di vedere tutti gli splendidi fuochi d’artificio da un punto di osservazione perfetto.
La cosa migliore di Kasai nel cielo:
- Cocktail di lusso
- Brunch
- Il punto di vista
- Omakase
