Kasai in the sky – japonski fusion in koktajl bar

Restavracija Kasai in the sky v Malmöju je hitro postala izjemno priljubljena restavracija za prebivalce Malmöja. Kasai je s svojo eksperimentalno kuhinjo z jasnim japonskim pridihom ter s čudovitimi in inovativnimi koktajli presenetljivo nasprotje tradicionalnim restavracijam in barom. Nahaja se na vrhu hotela Story, ob vhodu v Skeppsbron, in obiskovalcem ponuja čudovit razgled na Malmö.

Hitro o Kasaiju na nebu:

Kaj?Japonska restavracija in koktajl bar
Kje?Osrednji Malmö
Zakaj?Ker želite poskusiti nekaj novega
Kdaj?Vsak dan v tednu, razen nedelje

Kasai na nebu z okusnim menijem

Kasai in the sky ima meni, ob katerem se večini ljubiteljev japonske hrane zagotovo zamajejo usta. Na začetku lahko poskusite na primer Omakase. Omakase v grobem pomeni “vse je odvisno od vas” in običajno pomeni, da ima kuhar razmeroma proste roke pri pripravi manjšega obroka iz nekaj osnovnih sestavin.

Če želite začeti z manjšim, lahko poskusite tudi v restavraciji Izakaya. Izakaya na Japonskem pomeni vrsto bara, v katerem strežejo alkohol in prigrizke, v tem primeru pa se Izakaya nanaša na prigrizke. Majhne vznemirljive jedi, pri katerih si upate eksperimentirati in poskusiti nekaj novega.

Kasai na nebu za vse in vsakogar

Če so se vam prvi predlogi zdeli drzni, lahko nadaljujete tako, da stopite na trdna tla in naročite suši in sašimi bolj tradicionalnih vrst. Kasai ponuja klasične in bolj drzne vrste, vse pa so okusno oblikovane, da so tudi paša za oči.

Če še vedno čutite potrebo po potešitvi lakote, si privoščite Robato, kar preprosto pomeni hrano, pripravljeno na ognju. Na voljo so tako mesne kot ribje jedi ter okusne in slastne priloge.

Kasai in the sky ima kosilo, po katerem si želite še več

Vsak dan v tednu je v restavraciji Kasai in the sky na voljo kosilo dneva. Za kosilo lahko izbirate med različnimi jedmi, štirimi serviranimi jedmi in dvema jedema, ki se spreminjata vsak teden. Kosilo strežejo vsak delavnik med 11:30 in 14:30.

Kasai ob koncih tedna ponuja tudi pozno kosilo.Vsako soboto med 12. in 16. uro lahko v restavraciji Kasai in the sky v Malmöju uživate v poznem kosilu . Brunch sestavljajo številne priljubljene jedi, o katerih si lahko več preberete na spletni strani.

Ali želite jesti njihovo pozno kosilo, cena je od 385 SEK. V hotelu Kasai in the sky lahko izberete tudi možnost poznega kosila z izbirnimi jedmi z jedilnika à la carte, pri čemer plačate za posamezno jed.

Ne glede na to, kdaj želite obiskati mesto Kasai, ne smete priti brez rezervacije. Mizo lahko preprosto rezervirate prek spleta.

Božična večerja Kasai in the sky – če ste naveličani švedske božične večerje

Se vam zdi, da je švedske božične hrane preveč? Poskusite njihovo azijsko božično mizo, ki je nekaj neobičajnega s štirimi hodi najboljše japonske božične hrane.

Če vam pred božičem ne uspe priti v Kasai, lahko namesto tega obiščete Kasai na nebu. ob novem letu. Uživajte v prazničnem večeru z dobro hrano in prazničnimi koktajli ter možnostjo, da si z odlične razgledne točke ogledate čudovite ognjemete.

Najboljša stvar na nebu je Kasai:

  • Razkošni koktajli
  • Brunch
  • Pogled
  • Omakase