Ciao Ciao Grande güzel bir İtalyan 1995’ten beri faaliyet gösteren bir restoran. Östermalm’daki rahat, rustik atmosferi ve birinci sınıf konumu, iş çıkışı birlikte öğle yemeği yemek veya bir kadeh şarap içmek isteyen iş arkadaşlarından birinci sınıf İtalyan yemekleri yemek isteyen ailelere veya daha büyük gruplara kadar herkesin ilgisini çekmektedir. Söylentilere göre kraliyet ailesinin kendisi bile arada bir pizza gecesi için uğrarmış.
Ciao Ciao Grande hakkında kısa bilgiler:
Ne? | Ciao Ciao Grande, Stockholm’de bir İtalyan restoranıdır. |
Nereye? | Ciao Ciao Grande, Östermalmstorg üzerindeki Storgatan 11 adresinde yer almaktadır. |
Ne zaman? | Ciao Ciao Grandes çalışma saatleri: Hafta içi 11-22 ve hafta sonu 12-22.30. |
Nasıl? | Ciao Ciao Grande’de rustik bir restoran ortamında İtalyan yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. |
Östermalm bölgesinde İtalyanca
Restoranın adı Ciaa Ciao Grande ya da Ciao Ciao Grand değil, Ciao Ciao Grande’dir ve Stockholm’ün merkezindeki Östermalmstorg’da Storgatan ve Artillerigatan’ın kesiştiği noktada yer almaktadır. Dışarıdaki konukları hava koşullarından koruyan büyük, kırmızı tenteler uzaktan görülebiliyor. Kırmızı bir halı, ziyaretçileri sokaktan koyu renkli ahşaplar, kırmızı kareli masa örtüleri ve hemen İtalya’yı çağrıştıran siyah-beyaz fotoğraflardan oluşan bir ortama götürüyor.
Sarımsak, zeytin ve güneşte olgunlaşmış domateslerin kokusu, en seçici lokantaların bile damak zevkini cezbetmeye yeter. Ciao Ciao Grande, pizza ve makarna başta olmak üzere popüler İtalyan yemekleri için masa rezervasyonu ve paket servis hizmeti sunmaktadır. Öğle yemeği menüsü içecekler, ekmek, salata, kahve ve tatlı dahil olmak üzere Pazartesi-Cuma 11-14.30 saatleri arasında servis edilmektedir. Akşam yemeği Pazartesi-Cuma 14.30’dan, hafta sonları ise öğlen 12’den itibaren servis edilmektedir. Paket servisi hafta içi 11-22, hafta sonu ise 12-22.30 saatleri arasında yapılmaktadır.
- 16 makarna yemeği
- 2 balık yemeği
- 4 et yemeği
- 2 risotto
- 7 salata
- 8 vejetaryen pizza
- 5 balıklı ve deniz ürünlü pizza
- 33 etli pizza
- 4 pizza bianco (domates sossuz)
- 4 vegan pizza
Ciao Ciao Grande’de herkes için bir şeyler var
Ciao Ciao Grande, her zevke ve ihtiyaca uygun bir şeyler içeren geniş bir menü sunmaktadır. Ciao Ciao Grande, zengin öğle ve akşam yemeği menüsünün ve çeşitli pizzaların yanı sıra 359:-/kişiden başlayan İtalyan büfesi ve on veya daha fazla kişilik gruplar için catering hizmeti sunmaktadır.
Glütensiz seçenekler de var ve et yemeyenler için seçim yapabilecekleri çok şey var. Vejetaryenler için çeşitli makarna yemekleri, salatalar ve çıtır sebzeli ve lüks peynirli pizzalar, veganlar için ise domates soslu ve vegan peynirli dört farklı pizza çeşidi bulunmaktadır.
Ciao Ciao Grande’de Vegan
- Vegan Storgatan Special taze mantar, taze biber, patlıcan, çam fıstığı, sarımsak ve roka içerir.
- Vegan Gringo taze domates, jalapeño, taco çeşnisi ve taco sosu içerir.
- Vegan Grande taze mantar, taze domates, taze biber, enginar, soğan ve kuşkonmaz içerir.
- Vegan Kıyma; vegan kıyma, zeytin, taze domates ve roka içerir.
Ciao Ciao Grande konumuna nasıl gidilir?
Östermalm’a yürüme mesafesinde yaşama ayrıcalığına sahip olmayanlar için Ciao Ciao Grande’ye ulaşmanın en kolay yolu Metro’nun kırmızı hattını kullanarak Ropsten’e gitmektir. T-Centralen’e bir durak mesafedeki Östermalmstorg’da inin. Oradan Riddargatan ve Sibyllegatan üzerinden yaklaşık dokuz dakikalık bir yürüyüşle Ciao Ciao Grande’nin önündeki kırmızı halıya ulaşabilirsiniz. Aç olanlar için uzun bir yürüyüş gibi görünen bu yürüyüş, büyük ve lüks bir pizzaya yumulmuş olanlar için genellikle hoş bir gezintidir.
Stockholm şehrine araba ile geliyorsanız, Hedvig Eleonoraskolan’da iki saatlik park yeri (Stockholm mütevazı) 40 SEK karşılığında sunulmaktadır. Bir diğer ama daha pahalı seçenek ise Sibyllegatan 12’deki Aimo Park, aynı saati 208:- karşılığında sunuyor. Her iki otopark da Ciao Ciao Grande’ye yaklaşık 4 dakikalık yürüme mesafesindedir.
Ciao Ciao Grande mikroskop altında
Ciao Ciao Grande kapılarını 1995 yılında açmıştır ve Alpek & Co. şirketi altında Kemal Alpek tarafından işletilmektedir. Alpek & Co 1993 yılında tescil edilmiş olup, gıda ve restoran sektöründe faaliyet gösteren bir limited şirkettir. Alpek & Co, restoran işletmeciliği yapan GRANDE Alpek ile kafe ve bar işletmeciliği yapan Cafe Alpek olmak üzere iki şubeden oluşmaktadır. Alpek & Co’nun 22 çalışanı ve 2021 yılında 22 milyon SEK’in üzerinde cirosu bulunmaktadır.
Ciao Ciao Grande tamamen lisanslıdır ve konuklarına kendi sofra şarabını ve çeşitli İtalyan şaraplarını sunmaktadır. Bir pizza için yaklaşık 200:- gibi nispeten yüksek bir fiyat etiketi olmasına rağmen, Ciao Ciao Grande’nin ziyaretçileri çoğunlukla memnun görünüyor. TripAdvisor’ın restoran değerlendirme servisi The Fork‘ta Ciao Ciao Grande, olası bir 10 üzerinden 8,5 puan alıyor. Derecelendirme 2867 yoruma dayanmaktadır ve en yüksek puanlar yemeklerin lezzeti, en düşük puanlar ise fiyatlar ile ilgilidir.