Ciao Ciao Grande to miły włoski restauracja, która istnieje od 1995 roku. Przytulna, rustykalna atmosfera i doskonała lokalizacja w Östermalm przyciąga wszystkich, od kolegów z pracy, którzy chcą zjeść lunch lub wypić kieliszek wina po pracy, po rodziny lub większe grupy, które chcą zjeść najwyższej klasy włoskie jedzenie. Plotka głosi, że nawet sama rodzina królewska wpada od czasu do czasu na pizzę.
Szybkie fakty na temat Ciao Ciao Grande:
| Co? | Ciao Ciao Grande to włoska restauracja w Sztokholmie. |
| Gdzie? | Ciao Ciao Grande znajduje się przy Storgatan 11 na Östermalmstorg. |
| Kiedy? | Godziny otwarcia Ciao Ciao Grandes: 11-22 w dni powszednie i 12-22.30 w weekendy. |
| Jak? | W Ciao Ciao Grande można skosztować włoskich potraw w rustykalnym otoczeniu restauracji. |
Włoski w Östermalm
Restauracja nie nazywa się Ciaa Ciao Grande, ani Ciao Ciao Grand, tylko Ciao Ciao Grande i znajduje się na skrzyżowaniu Storgatan i Artillerigatan przy Östermalmstorg w centrum Sztokholmu. Już z daleka widać duże, czerwone markizy, które osłaniają gości z zewnątrz przed żywiołem. Czerwony dywan prowadzi gości z ulicy do wnętrza, w którym panuje ciemny las, obrusy w czerwoną kratę i czarno-białe fotografie, które natychmiast przywołują obrazy Włoch.
Zapach czosnku, oliwek i dojrzałych w słońcu pomidorów wystarczy, by skusić kubki smakowe nawet najbardziej wybrednych kelnerów. Ciao Ciao Grande oferuje rezerwację stolików oraz dania na wynos z popularnych dań kuchni włoskiej, wśród których główną rolę odgrywa pizza i makarony. Menu lunchowe serwowane jest poniedziałek-piątek 11-14.30, w tym napoje, chleb, sałatka, kawa i deser. Kolacja serwowana jest od poniedziałku do piątku od 14.30, a w weekendy od 12 w południe. Jedzenie na wynos dostępne jest w godzinach 11-22 w dni powszednie i 12-22.30 w weekendy.
- 16 dań z makaronu
- 2 dania rybne
- 4 dania mięsne
- 2 risotto
- 7 sałatek
- 8 pizz wegetariańskich
- 5 pizz z owocami morza
- 33 pizze mięsne
- 4 pizze bianco (bez sosu pomidorowego)
- 4 wegańskie pizze
Ciao Ciao Grande ma coś dla każdego
Ciao Ciao Grande oferuje szerokie menu z czymś dla każdego smaku i potrzeb. Oprócz urozmaiconego menu na lunch i kolację oraz różnorodnych pizz, Ciao Ciao Grande oferuje włoski bufet od 359:-/osoba oraz catering dla grup dziesięcioosobowych lub większych.
Są też opcje bezglutenowe, a dla tych, którzy nie jedzą mięsa, jest w czym wybierać. Dla wegetarian jest kilka dań z makaronu, sałatek i pizz z chrupiącymi warzywami i luksusowymi serami w roli głównej, a dla wegan cztery różne rodzaje pizzy na bazie sosu pomidorowego i wegańskiego sera.
Wegańskie w Ciao Ciao Grande
- Vegan Storgatan Special zawiera świeże grzyby, świeżą paprykę, bakłażana, orzeszki piniowe, czosnek i rukolę.
- Vegan Gringo zawiera świeże pomidory, jalapeño, przyprawę do taco i sos taco.
- Vegan Grande zawiera świeże pieczarki, świeże pomidory, świeżą paprykę, karczochy, cebulę i szparagi.
- Vegan Mince zawiera wegańskie mięso mielone, oliwki, świeże pomidory i rukolę.
Jak dojechać do Ciao Ciao Grande?
Dla tych, którzy nie mają przywileju mieszkania w odległości spaceru od Östermalm, najłatwiejszym sposobem dotarcia do Ciao Ciao Grande jest skorzystanie z czerwonej linii metra w kierunku Ropsten. Wysiądź na Östermalmstorg, który jest jeden przystanek od T-Centralen. Stamtąd jest około dziewięć minut spacerem przez Riddargatan i Sibyllegatan, zanim dotrzesz do czerwonego dywanu przed Ciao Ciao Grande. To, co może wydawać się długim spacerem dla głodnych, jest zwykle mile widzianym spacerem dla tych, którzy właśnie zjedli dużą, luksusową pizzę.
Jeśli przyjeżdżacie do Sztokholmu samochodem, parking jest dostępny przy Hedvig Eleonoraskolan, gdzie dwie godziny parkowania oferowane są za (w sztokholmskiej skromności) 40 SEK. Inną, ale droższą opcją jest Aimo Park na Sibyllegatan 12, który oferuje ten sam czas za 208:-. Oba parkingi znajdują się w odległości około 4 minut spacerem od Ciao Ciao Grande.
Ciao Ciao Grande pod mikroskopem
Ciao Ciao Grande otworzyło swoje podwoje w 1995 roku i jest prowadzone przez Kemala Alpka pod firmą Alpek & Co. Firma Alpek & Co została zarejestrowana w 1993 roku i jest spółką z ograniczoną odpowiedzialnością działającą w branży spożywczej i restauracyjnej. Alpek & Co składa się z dwóch oddziałów; GRANDE Alpek, który prowadzi działalność restauracyjną oraz Cafe Alpek, który prowadzi kawiarnię i bar. Firma Alpek & Co zatrudnia 22 pracowników, a jej obroty w 2021 roku wyniosą ponad 22 mln SEK.
Ciao Ciao Grande jest w pełni licencjonowany i oferuje gościom własne wino stołowe oraz różnorodne wina włoskie. Mimo stosunkowo wysokiej ceny, wynoszącej około 200:- za pizzę, goście Ciao Ciao Grande wydają się w większości zadowoleni. Na The Fork, serwisie recenzji restauracji TripAdvisor, Ciao Ciao Grande zdobywa 8,5 punktów na 10 możliwych. Ocena powstała na podstawie 2867 opinii, przy czym najwyższe oceny dotyczą smaku potraw, a najniższe cen.
